作ってみたよ

昨日ZIPでやってた一般家庭でどんなサラダを作ってる？

で4種類くらい紹介してた中の一つを早速作ってみました。

お好み焼き風サラダです。

キャベツの千切りの上に細かく刻んだ紅生姜、ネギ、あげ玉、青のりが無かったので普通の焼き海苔を揉んでかけました。

あとはお好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節をかけただけ^_^

一見焼く前のお好み焼きだったけど味もあっさりしたお好み焼き、あげ玉がカリッとしてアクセントになってました。これつまみにいいかも〜

小麦粉を使ってないからヘルシーだし、何と言っても焼く時間がないので早くできます。

他にはアジの開き、鶏肉の西京味噌焼きを作りました。

そろそろ

夏も終わってソファがまたまた色褪せ、ひび割れが出てきました。

でエイジングケアをやりました(^o^)/

結構大変だけど、オイルレザーがいい感じに味が出てきましたよ〜

ついで財布もやってみました(＾ｰ^)

ブランド品ではないけど、皮の雰囲気がいい物を永く使っています。

俺自身もいい味出てるかなぁー(￣∇￣)

予告どうり

作りました。

海鮮チヂミ、ネギチャーシュー、サラダ、フカヒレスープ

今回は市販の素を使ったので簡単でした。

さすがに仕事をしながらの料理も少し疲れて来ました（´-`）

今日も日曜なのに仕事です。雨ばかりで気分も下がります。

ガンバレ俺！！

今日もやってるよ

共働きの我が家は今日も奥さんの帰りが遅く、夕食はまた自分がやってます（´-`）

豆腐とワカメのサラダ、サクラかいわれ大根を入れたら彩りもよくいい感じに

タコのネギまみれ、ごま油に少しの醤油と味覇を入れました。

あとオイスターソースと紹興酒で味を付けた焼きそば、鳥の胸肉を使ったのでヘルシーでコストパフォーマンスもなかなかです。

おつまみに地豆の塩茹で   これだけでビールを何杯でも飲めちゃいます(^o^)/

次回予告   海鮮チヂミ

雨が多いね〜

ほんと最近、雨が多いね〜

雨が降ると女ばかりのうちの家庭では洗濯物が山のようにたまります。

さすがに写真は見せられないです（´-`）

でも外壁工事屋の自分はお休みなのでせっせと掃除をしたり御飯を作ったり、家の中は綺麗になりますo(^_^)o

女ばかりなのに自分が一番綺麗好きとは

あ〜あ

夕食は手羽元をぽん酢に砂糖を入れて圧力鍋で煮込みました。簡単だけど美味しいです(⌒▽⌒)

人間が安く出来ているのか牛肉よりも鶏肉の方が好きなんだなぁ

あとはサーモンのカルパッチョと塩ダレキャベツ

あっという間に作りました(＾ｰ^)

作るスピードも出てきたぞ〜俺